ヒゲタ 米麹でまろやかまろみしょうゆ 360ml 1本

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191円

ヒゲタ 米麹でまろやかまろみしょうゆ 360ml 1本

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熟成中のもろみに米麹を加えるヒゲタこだわりの製法で、まろやかでやさしい甘みに仕上げたしょうゆ。糖類や 甘味料を加えておらず、「米麹」がつくるの自然な甘みが特徴です。
熟成中のもろみに米麹を加えるヒゲタこだわりの製法で、まろやかでやさしい甘みに仕上げたしょうゆ。糖類や 甘味料を加えておらず、「米麹」がつくるの自然な甘みが特徴です。つけかけ用途では、しょうゆの穏やかな香 りと塩カドのないまろやかな味わいで素材の良さを生かし、炒め料理や焼き物に使用した場合は、香ばしいかお りが立ち食欲をそそる風味に仕上げることができます。
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